Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области за первую неделю февраля 2022 года проконтролирован ввоз в Чувашскую Республику 17,35 т пшеничной муки из Республики Казахстан.
С начала текущего года специалистами лаборатории экспертизы зерна и семян подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Брянская МВЛ» проведено около 80 исследований пшеничной хлебопекарной муки по различным показателям качества и безопасности. В результате в 8 образцах муки был обнаружен возбудитель «картофельной болезни» хлеба.
В испытательную лабораторию подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Иркутская МВЛ» от юридического лица поступили пробы муки соевой обезжиренной дезодорированной сорта «Соянта 200» для экспертизы на показатели безопасности продукта.
В ходе контроля качества и безопасности продуктов переработки зерна, ввозимых в Российскую Федерацию из других государств, в сентябре т.г. Управлением Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям выявлены факты поставок муки, изготовленной из мягких сортов пшеницы, зараженной возбудителем картофельной болезни хлеба.
Ульяновские производители при содействии специалистов Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области открывают рынки новых стран для поставок сельскохозяйственной продукции. Так, в июле 2021 года впервые с территории Ульяновской области отправлен экспортный образец муки пшеничной в Японию.
