Об обнаружении в одном из цехов Владивостока 8 тонн продукции сомнительного качества и безопасности

Главное 08.05.2014

Сотрудниками Приморской межрайонной природоохранной
прокуратуры совместно с инспекторами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области проведена проверка цеха (г. Владивосток,
ул. Лесная) по изготовлению копченой, соленой и вяленой рыбной продукции. В
результате проверки инспектора обнаружили 8 тонн сырья сомнительного качества и
безопасности, у половины продукции истек срок хранения.

Так, в ходе осмотра холодильной камеры цеха проверяющими
обнаружены около 1600 кг
терпуга и 2300 кг
корюшки с истекшим в январе сроком хранения, а также около 800 кг камбалы, 144 кг терпуга, 600 кг минтая и 450 кг голов лосося и 1500 кг сельди без
ветеринарно-сопроводительных документов. Помимо этого, в том же холодильнике
осуществлялось хранение остатков от разделки рыбы в количестве 500 кг.

В настоящее время вся продукция исключена из оборота и
помещена на изолированное хранение. По данному факту сотрудниками Приморской межрайонной
природоохранной прокуратуры проводится проверка.

проверка Рыбопродукция Срок хранения Исключение из оборота

Об обнаружении в одном из цехов Владивостока 8 тонн продукции сомнительного качества и безопасности

Версия для слабовидящих