Около полутора тонн говядины неизвестного происхождения выявлено благодаря системе «Меркурий» в Эльбрусском районе Кабардино-Балкарской Республики

В декабре 2022 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило оборот мяса говядины неизвестного происхождения в Эльбрусском районе Кабардино-Балкарской Республики. Факт был установлен в ходе анализа данных, размещенных в информационной системе «Меркурий».

Индивидуальный предприниматель Афашокова Ф.Х. (с. Былым, Эльбрусский район) оформила электронные ветеринарные сопроводительные документы на 1490 кг охлажденной говядины без указания сырья. Установить происхождение продукции не представляется возможным, так как была нарушена процедура прослеживаемости. После оформления мясо неизвестного происхождения поставили предпринимателю в г. Тырныауз (Эльбрусский район).

Управлением Россельхознадзора ИП Афашоковой Ф.Х. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация об обороте мяса неизвестного происхождения направлена в управление ветеринарии и МВД Кабардино-Балкарской Республики для принятия мер реагирования.