В Амурскую область под контролем Россельхознадзора из КНР впервые ввезены необычные грибы эноки

Эноки – зимние опята впервые в этом году ввезены в Приамурье. В первой декаде октября в составе прямой импортной поставки овощей из фруктов из КНР прибыло порядка тонны необычных грибов.

В самом Китае и у российских любителей кухни этой страны эноки считаются самыми востребованными грибами для приготовления блюд.

Внешне они отдаленно напоминают небольшой букет: маленькие грибы на тонких, достаточно длинных ножках, сбитых в плотный пучок, с небольшими шляпками белого или бледно-желтого оттенка. Еще эноки сравнивают с длинными тонкими гвоздиками.

Польза этих грибов связана с наличием в их составе целого комплекса полезных для организма человека веществ. Это витамины группы В, а также калий, медь, кальций.

Кроме того, они имеют низкую калорийность и подойдут для диетического питания. Однако людям, склонным к аллергии, стоит быть внимательными, равно как при употреблении иных продуктов.

Экзотические грибы наряду с иной поступившей плодоовощной продукцией прошли карантинный фитосанитарный контроль. Отобранные инспекторами пробы переданы на исследование в лабораторию ФГБУ «Амурский референтный центр Россельхознадзора» для установления фитосанитарного состояния партии. По результатам экспертиз зимние опята Эноки допущены к ввозу на территорию области.

В последний раз грибы Эноки Амурская область принимала в прошлом году и лишь одну поставку объемом чуть более 100 кг. По результатам контроля Россельхознадзора ввиду отсутствия несоответствий они были также выпущены в свободное обращение.

Россельхознадзор напоминает предпринимателям, что каждая партия подкарантинной продукции высокого фитосанитарного риска, ввозимая на территорию РФ, должна сопровождаться фитосанитарным сертификатом международного образца.