Благодаря системе «Меркурий» в столовые Орла не попало масло из сырья неизвестного происхождения

В сентябре 2022 года в результате мониторинга ФГИС «Меркурий» Управлением Россельхознадзора по Орловской и Курской областям установлен факт поступления в адрес предприятия общественного питания ООО «Пищевик» (г. Орёл) партии масла сливочного (108 кг) производства ООО «Агропром» (Новгородская область), изготовленного из сырья неизвестного происхождения.

Выяснилось, что ООО «Агропром» выработало указанную продукцию из масла сливочного ООО «БЕЛВКУСИДЕЯ» (г. Москва) и ООО «Мастер» (Московская область).

В свою очередь ООО «БЕЛВКУСИДЕЯ» для производства продукции использовало масло сливочное ООО «Восторг» (Московская область), введённое в оборот по бумажному ВСД, что ставит под сомнение прослеживаемость подконтрольного товара. Более того анализ производственных транзакций ООО «БЕЛВКУСИДЕЯ» показал, что предприятие из 19 кг сырья выработало 10 т продукции, что фактически невозможно и свидетельствует об искусственном увеличении производственных объёмов.

Похожая схема обнаружена мониторинговой группой   Управления Россельхознадзора и при установлении происхождения масла сливочного ООО «Мастер». Оказалось, что предприятие для изготовления продукции в качестве сырья использовало масло ООО «МАГЕЛЛАН» (Московская область), которое, в свою очередь, использовало продукцию ООО «Альфапродукт» (Московская область), также введенную в оборот путем добавления записи журнала вручную с указанием бумажного ВСД.

Необходимо отметить, что в ИС «Цербер» площадки предприятий ООО «БЕЛВКУСИДЕЯ», ООО «Восторг», ООО «МАГЕЛЛАН» имеют статус «исключен», то есть являются фантомными.

Для предотвращения ввода в оборот продукции неизвестного происхождения данная информация направлена в правоохранительные органы, территориальные управления Россельхознадзора и получателям указанного подконтрольного товара.

Оборот поступившего в ООО "Пищевик" сливочного масла остановлен.