- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная Россельхознадзор оштрафовал производителя мясной продукции за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС
Россельхознадзор оштрафовал производителя мясной продукции за нарушения требований технических регламентов ЕАЭС
В ноябре 2021 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства в отношении производителя готовой мясной продукции ООО «Мит-Трейдинг» (Московская область).
В результате проверки выявлены нарушения требований технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», а также ветеринарных правил по оформлению ветеринарных сопроводительных документов (ВСД), а именно:
— на предприятии на складе готовой продукции находилась готовая к отправке продукция с авансовой датой выработки;
— в охлаждаемых камерах совместно с готовой продукцией находилась продукция, потерявшая потребительские свойства (отходы);
— нарушены условия хранения готовой продукции (варено-копченая говядина храниться полностью промороженной);
— на хранении находилось сырье, на которое отсутствовали оформленные электронные ВСД в системе «Меркурий»;
— выявлено хранение заготовки мясного фарша без информации о дате изготовления, условиях хранения и сроках годности.
Продукция, не соответствующая требованиям, и в отношении которой не установлено происхождение, изъята из оборота. Некачественная и потенциально небезопасная продукция общим весом более 1 т помещена на ответственное хранение для дальнейшей утилизации.
Кроме того, были отобраны образцы готовой продукции, которые направлены на проведение лабораторной экспертизы в подведомственную Россельхознадзору Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию (ФБГУ ЦНМВЛ). По результатам исследований в готовой продукции (колбаса варено-копченая, колбаса полукопченая) выявлены антибиотики (ципрофлоксацин, энрофлоксацин и флорфеникол), т.е. на предприятии не оцениваются риски нахождения в сырье, используемом для производства продукции, остатков противомикробных препаратов, которые, в свою очередь, выявляются уже в готовой продукции.
В конце декабря 2021 года Управлением Россельхознадзора ООО «Мит-Трейдинг» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 150 000 рублей.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию