Во Владимирской области в отношении социального учреждения за закупку потенциально небезопасной крупы возбуждено дело об административном правонарушении

11 марта 2021 года Управлением Россельхознадзора по Владимирской области завершена плановая проверка по контролю за соблюдением требований законодательства в области обеспечения качества и безопасности зерна и продуктов его переработки государственным казенным учреждением социального обслуживания Владимирской области «Ковровский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних» в городе Коврове, осуществляющим закупку крупы для государственных нужд.

В рамках проверки установлено, что в феврале 2021 года Учреждением для питания детей на государственные средства закуплена крупа ячневая, не отвечающая требованиям Федерального закона «О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции и продовольствия для государственных нужд».

При визуальном осмотре в крупе выявлено большое содержание мучки, что подтверждено результатами исследований, проведенных в аккредитованной испытательной лаборатории подведомственного Службе ФГБУ ЦНМВЛ.

Согласно протоколу испытаний, крупа ячневая не соответствует требованиям заявленного ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по показателям влажность, доброкачественное ядро, крупность, мучка.

Повышенная влажность и высокое содержание мучки  способствуют заражению крупы клещом. Таким образом, зараженный продукт становится непригодным для употребления в пищу, так как может вызывать ряд опасных заболеваний желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, нарушение работы почек.

Некачественная и потенциально небезопасная крупа исключена из оборота. По факту выявленного нарушения в отношении юридического лица учреждения возбуждено дело об административном правонарушении по ст.7.18 КоАП РФ.

Поставщику некачественной крупы ООО «Авител» направлено уведомление о возбуждении административного дела по ст.7.18 КоАП РФ.

По факту выявления недостоверного декларирования принимаются меры по прекращению действия деклараций о соответствии.