Во Владимирской области сотрудники Управления Россельхознадзора выявили некачественную мясную продукцию

Региональные новости 24.12.2019

В начале декабря должностные лица Управления Россельхознадзора по Владимирской области в рамках плана государственного мониторинга качества и
безопасности пищевых продуктов на территории села Небылое Юрьев-Польского
района произвели отбор проб у ООО «Великан», осуществляющего переработку мясных
продуктов с собственной кролиководческой фермы и птицы от фермерских хозяйств
близлежащих областей.

Для мониторинговых исследований в Испытательный центр
подведомственного Службе ФГБУ «ВНИИЗЖ» были отправлены образцы охлажденных
тушек кролика.

По результатам лабораторных испытаний в отобранных пробах
были выявлены антибиотики тетрациклиновой группы (окситетрациклин), что не соответствует
требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О
безопасности мяса и мясной продукции» по химико-токсикологическим показателям.

Сотрудниками Россельхознадзора оперативно были доведены
результаты исследований до производителя для проведения служебного
расследования с целью недопущения дальнейших нарушений. ООО «Великан»
подтвердил факт наличия антибиотиков, ставших следствием введения в рацион
кроликов некачественных комбикормов, превышающих допустимые нормы по токсичным показателям.
По факту выявленного нарушения Управлением Россельхознадзора будут приняты меры
административного характера в отношении юридического лица.

Во Владимирской области сотрудники Управления Россельхознадзора выявили некачественную мясную продукцию

Версия для слабовидящих