Видео: Перед закладкой на хранение обработанное зерно отправляют на экспертизу

Производители зерновых заканчивают последние приготовления к зиме. Богатый урожай 2014 года теперь нужно очистить и заложить на хранение. Именно на этом этапе многие производители допускают серьезные ошибки, говорят инспекторы Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области. 

Эта механическая «Золушка» сегодня стоит без дела. А всю прошлую неделю она без остановок очищала зерно от шелухи, остатков стеблей и семян сорняков. После первого снега все подобные работы запрещены техническими стандартами. Теперь вал неочищенного зерна будет дожидаться весны. Но прежде, чем заложить на хранение обработанный материал, его необходимо отправить на экспертизу. Там проверят не только чистоту зерна, но и наличие опасных инфекций. Тем более что случаи халатного отношения к этому вопросу — не редкость.

Валентина Соснина, старший инспектор управления Россельхознадзора: «Были проведены проверки, по соглашению с министерством сельского хозяйства, в отношении нескольких хозяйствующих субъектов. Выявлены нарушения: высев некондиционных семян, высев семян вообще без проведения лабораторного анализа».

И это несмотря на то, что производители должны быть сами заинтересованы в качестве своей продукции. Ссылаются они, как правило, на износившееся оборудование и отсутствие денег на закупку нового. Говорят, что проще заплатить штраф, чем чистить семена. Как следствие, посевной материал засорён сорняками, кондиционных семян даже при большом урожае на следующий год растениеводческим предприятиям края снова не хватит.

Константин Бдицких, главный специалист отдела растениеводства министерства сельского хозяйства и продовольствия Забайкальского края: «По данным Россельхозцентра, у нас получается потребность в семенах 31 тысяча тонн. В наличии засыпано из них 26 тысяч тонн. Из проверенных — 12 тысяч тонн кондиционных, то есть 61 %».

Это значит, что для посевной хозяйствам края придется семена докупать. Россельхознадзор предупреждает, что перед такой покупкой необходимо проверить у продавца наличие лабораторного заключения о качестве продукции. Если документов нет, на богатый урожай рассчитывать не придётся.