Видео: «Азбука пищевой безопасности». Выпуск 18

Региональные новости 31.07.2026

В августе свой праздник отмечает одна из самых любимых летних ягод – арбуз. Сочный, ароматный и богатый полезными веществами, он выращивается во многих странах мира и неизменно остается символом жаркого сезона.

Хотя для Белгородской области арбуз не относится к числу основных сельскохозяйственных культур, в регионе есть увлеченные бахчеводы, которые выращивают эту ягоду на своих участках.

Чем полезен арбуз, какие требования предъявляются к его качеству и безопасности – смотрите в новом выпуске программы «Азбука пищевой безопасности», совместного проекта Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям и подведомственного Службе ФГБУ «ВНИИЗЖ».

ВНИИЗЖ Арбузы