Видео: «Азбука пищевой безопасности» — проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

Региональные новости 02.07.2025

В летний период на российских прилавках появляется все больше свежих овощей, фруктов и ягод, а потому возрастает необходимость их тщательной проверки.

С начала года в химико-токсикологической отдел Белгородской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») поступило более 100 проб овощей, фруктов и ягод на показатели безопасности. В результате исследований которых были установлены несоответствия по содержанию пестицидов, нитратов и токсичных элементов.

Подробнее о том, чем именно опасны эти соединения – в очередном выпуске программе «Азбука пищевой безопасности».

Видеоматериал ФГБУ «ВНИИЗЖ» Пищевая безопасность

Видео: «Азбука пищевой безопасности» — проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

Версия для слабовидящих