Видео: 90% исследованных в подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» первых проб кубанской пшеницы нового урожая соответствуют продовольственным целям

Региональные новости 11.07.2025

Золотое море Кубани разлилось почти на 2 млн га. Меньше чем за месяц аграрии убрали больше 270 тыс. га зерновых колосовых и зернобобовых культур.

Пробы пшеницы нового урожая в рамках государственного мониторинга активно поступают в испытательные лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Все зерно проверяется по 19 показателям – сорная примесь, зерновая примесь, вредная примесь, количество и качество клейковины, натура, число падения и прочие. Определяют класс пшеницы по наихудшему показателю.

Так, с начала государственного мониторинга уже исследовано более 70 тыс. т кубанской пшеницы.

О том, как проверяют зерно пшеницы на показатели качества – в сюжете информационного выпуска «Вести» регионального телеканала «Россия 1 – Кубань».