В Забайкалье Россельхознадзор приостановил действие декларации на мясные полуфабрикаты из-за фальсификации состава

Региональные новости 03.12.2025

Управление Россельхознадзора по Забайкальскому краю в рамках выполнения государственной работы по контролю за качеством и безопасностью продукции провело лабораторные исследования проб, отобранных в цехе полуфабрикатов «МК Дульдурга» (ИП Будаева Ц.Д.).

В ходе анализа мясных полуфабрикатов в продукции было выявлено наличие ДНК курицы (Gallus gallus), не указанной в составе на маркировке. Это является нарушением обязательных требований Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», которые запрещают вводить потребителей в заблуждение относительно состава товара.

2 декабря 2025 года ведомством принято решение о приостановлении действия декларации о соответствии на данную партию товара, поскольку предприниматель выпустил в обращение продукцию, не соответствующую заявленным характеристикам. Продажа продукции запрещена до полного устранения нарушений.

Данный случай не единичен. Контрольные (надзорные) мероприятия Управления Россельхознадзора в Забайкальском крае по состоянию на 3 декабря 2025 года привели к приостановлению действия 60 деклараций о соответствии на мясную, рыбную, молочную продукцию и яйцо.

Справочная информация:

ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013 устанавливают обязательные требования безопасности к пищевой продукции, включая ее соответствие информации на маркировке. Наличие не указанных в составе компонентов квалифицируется как фальсификация и введение потребителя в заблуждение.

За выпуск в обращение фальсифицированной и небезопасной продукции законодательством предусмотрена административная и уголовная ответственность. В случае неоднократных или грубых нарушений деятельность предприятия может быть приостановлена по решению суда. Кроме того, с 30 ноября 2025 года в силу вступили новые полномочия контролирующих органов, позволяющие приостанавливать на территории России действие сертификатов и деклараций, выданных с нарушениями в других странах Евразийского экономического союза.