В Воронежской области выявлено более 300 общепитов, осуществляющих деятельность без регистрации в компоненте «Цербер»

Новости информационных систем 17.10.2025

Специалистами Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям по состоянию на 15 октября с помощью федеральных государственных систем в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС») проведен мониторинг деятельности 1 145 предприятий общественного питания, зарегистрированных на официальном сайте Роспотребнадзора в реестре Уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности.

По результатам проведенной работы было установлено, что из 1 145 зарегистрированных 322 предприятия, оказывающих услуги в сфере общественного питания, не имеют регистрации в компоненте «Цербер», откуда следует, что используемая ими продукция, небезопасна в ветеринарно-санитарном отношении, поскольку на нее отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы.

В частности, индивидуальные предприниматели Герасимов Е.В., Мамедова А.А., Бахриддинов З.Р., Кульнева И.И. в торговых точках Воронежа осуществляли хранение и реализацию подконтрольной продукции, поступившей без ветеринарно-сопроводительных документов.

С этими и другими, не имеющими регистрации в компоненте «Цербер», предпринимателями специалистами ведомства проведено 103 контрольно надзорных мероприятий — выездные обследований (без взаимодействия), 103 наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности).

В рамках действующего законодательства в целях пресечения нарушений, всем хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства и требований технических регламентов Таможенного союза, проведена консультативная работа по вопросам работы и регистрации в информационных системах Россельхознадзора.

Данный вопрос был рассмотрен на ежеквартальном заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Правительства Воронежской области.

В Воронежской области выявлено более 300 общепитов, осуществляющих деятельность без регистрации в компоненте «Цербер»

Версия для слабовидящих