В Вологодской области выявлено производство молочной продукции из нелогичного объема сырья

Новости информационных систем 16.05.2023

Мониторинговой группой Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора в ходе анализа во ФГИС «Меркурий» деятельности маслозавода в одном из районов Вологодской области установлено, что в период с 14 по 28 апреля должностным лицом хозяйствующего субъекта оформлены электронные ветеринарные документы, согласно которым из 224 кг сырого молока произведено 15 745 кг пастеризованного молока.

Выявленное нарушение свидетельствует об указании неполных или недостоверных сведений, а именно о выработке продукции из нелогичного объема сырья, в результате чего не обеспечивается прослеживаемость и безопасность в ветеринарном отношении подконтрольных товаров при их производстве.

В связи с выявленным нарушением 11 мая маслозаводу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства и предложено обеспечить внесение достоверных и полных сведений в компонент ФГИС «ВетИС» «Меркурий» при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов.

меркурий Ветконтроль Электронная ветеринарная сертификация Нарушение предостережение

В Вологодской области выявлено производство молочной продукции из нелогичного объема сырья

Версия для слабовидящих