В военных частях Ростовской области Россельхознадзор проверил качество продукции, предназначенной для питания военнослужащих

Региональные новости 05.07.2024

В период с мая по начало июля 2024 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия с целью мониторинга безопасности пищевой продукции, поступающей в учреждения Ростовской области, подведомственные Южному военному округу Министерства обороны РФ, для организации питания военнослужащих и иных лиц, проведены контрольные (надзорные) мероприятия без взаимодействия (наблюдения за соблюдением обязательных требований) с использованием ФГИС «Меркурий».

В рамках надзорных мероприятий установлено, что основным поставщиком пищевой продукции для организации питания в воинских частях Ростовской области является ООО РБЕ «Филиал ЮГ» (г. Москва). Также при помощи компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлены производители продукции.

Управлением совместно с сотрудниками Военной прокуратуры Южного военного округа проведены проверочные мероприятия с отбором проб продукции, поставляемой вышеуказанным предприятием в столовые 7 воинских частей области и Новочеркасского высшего военного командного училища связи.

По результатам лабораторных исследований из 8 отобранных проб 6 образцов продукции признаны не соответствующими требованиям технических регламентов. Выявлена фальсификация продукции растительными жирами, наличие мяса птицы, не заявленного в маркировке продукции, и наличие лекарственных препаратов.

В частности, в пробе молока питьевого (производитель — АО «Маслосырзавод Славянский», Краснодарский край) установлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе.

В пробе творога (производитель — ИП Касьянова А.А., Ростовская область), сметане (производитель — ИП Лесовой П.А., Ростовская область) и сливочном масле (производитель — ООО «Производственный филиал Цех фасовки сырья», Московская область) установлены нарушения соотношения метиловых эфиров жирных кислот. Кроме того, данное общество признано «фантомным».

В пробе консервов мясных (производитель — ООО «Объединенный мясоперерабатывающий завод», Воронежская область) установлено наличие мелоксикама 37,7 мкг/кг (лекарственный препарат в норме не допускается). В колбасе производителя ООО «Армавирский мясоконсервный комбинат» (Краснодарский край) установлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы 39 мкг/кг (в норме не допускается) и наличие ДНК курицы (мясо курицы не заявлено на маркировке).

Продовольственная безопасность является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны в долгосрочном периоде, фактором сохранения ее государственности и суверенитета, важнейшей составляющей социально-экономической политики, а также необходимым условием реализации стратегического национального приоритета.

Стратегической целью обеспечения продовольственной безопасности является обеспечение населения страны безопасной, качественной и доступной сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием.

По данным фактам Управлением направлена информация в Военную прокуратуру Южного военного округа для возбуждения дел об административных правонарушениях в отношении поставщика продукции. Кроме того, о сложившейся ситуации для принятия мер информировано Руководство Южного военного округа Министерства обороны РФ, Управление Роспотребнадзора Ростовской области, управление ветеринарии Ростовской области, Управление Федеральной антимонопольной службы региона.

Качество и безопасность продукции, поставляемой в социально значимые учреждения, находится под особым контролем Управления.

Проверка качества

В военных частях Ростовской области Россельхознадзор проверил качество продукции, предназначенной для питания военнослужащих

Версия для слабовидящих