В Учебном центре ФГБУ ЦНМВЛ завершилось обучение по отбору проб

В период с 14 по 18 февраля 2022 года подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ) провело курсы повышения квалификации по теме: «Порядок и правила отбора, упаковки, транспортировки проб пищевой продукции, кормов, воды, смывов с поверхностей различных объектов для лабораторного контроля».

Обучение по данному направлению прошли специалисты организаций всех форм собственности, уполномоченные или привлекаемые специалисты в установленном порядке государственными органами надзора и контроля к отбору проб для проведения лабораторных исследований.

В ходе программы слушатели ознакомились с нормативно–правовой базой по безопасности пищевой продукции и кормов на территории РФ, с учетом требований Таможенного Союза и международного законодательства, правилами отбора проб, хранения, транспортировки кормов и кормовых добавок, объектов ветеринарного надзора, а также правилами оформления сопроводительной документации.

Кроме того, с целью повышения эффективности образовательного процесса в программе было предусмотрено включение практических занятий по составлению актов отбора проб от партий кормов и пищевой продукции.

По окончании учебной программы участники прошли итоговую аттестацию и получили удостоверения о повышении квалификации установленного образца.