В Самарской области в одном из детских садов обнаружено молоко из Московской области с признаками фальсификата

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Самарской области в ходе мониторинга качества пищевой продукции животного происхождения, в детском саду «Светлячок» на территории Большечерниговского района, в присутствии представителей детского учреждения, были отобраны пробы молока питьевого ультрапастеризованного, с массовой долей жира 3,2 %, произведенного ООО ПК «Айсберг-плюс» в селе Орудьево Московской области.

Для лабораторных исследований было взято 900 мл молока от общей партии, поступившей в детское учреждение, в количестве 45 литров. Отобранные пробы были отправлены на анализы в Тульский филиал ФГБУ «ЦНМВЛ». Образцы для исследований отбирал государственный ветеринарный инспектор Управления – Эдуард Максимов в присутствии эксперта Самарского филиала лаборатории «ЦНМВЛ» — Сергея Титова.

По результатам исследований в молоке было обнаружено присутствие растительного масла, что является грубым нарушением Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии. Молоко признано фальсификатом.

Для принятия мер реагирования, по итогам проведенной работы, Управлением Россельхознадзора по Самарской области был направлен пакет документов в Территориальное Управление Россельхознадзора по г. Москва и Московской области. Фальсифицированное молоко из детского сада было изъято и направлено на ответственное хранение до окончания административного расследования. У производителя будет отозвана декларация на производство данной продукции.