В Ростовской области Россельхознадзором в магазинах сети «Светофор» выявлены грубые нарушения при обороте пищевой продукции животного происхождения

С 19 февраля по 14 марта 2025 года Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия по согласованию с органами прокуратуры проведены проверки 46 магазинов сети «Светофор», осуществляющих свою деятельность на территории Ростовской области.

Основанием для проверок стали многочисленные нарушения требований законодательства при обороте пищевой продукции животного происхождения, выявленные территориальным управлением ранее при контрольных (надзорных) мероприятиях без взаимодействия с контролируемым лицом и путем анализа компонента «Меркурий», а также случаи поступления в магазины сети небезопасной продукции в ряде регионов страны.

При проверках в магазинах сети «Светофор» должностными лицами Службы выявлено более 80 нарушений при хранении и реализации пищевой продукции животного происхождения, основными из которых стали реализация продукции без ветеринарных сопроводительных документов, с истекшими сроками годности, с нарушением температурных режимов. Кроме того, отсутствовала прослеживаемость продукции.

По результатам проведенных проверочных мероприятий с реализации было снято более 4,3 т мясной, рыбной и молочной продукции, а также более 4,7 тыс. шт. куриных яиц.

В рамках проверок отобрано 20 проб продукции животного происхождения. Результаты исследований выявили в 5 из них несоответствия требованиям технических регламентов. В частности, в 1 пробе «куриного окорочка» производства ООО «МИКПРОМ» (Саратовская область), отобранной в магазине в городе Таганроге, выявлена сальмонелла. В 3 пробах молочной продукции (масло, сметана) ООО «Русмолоко» (Ставропольский край), также отобранных в городе Таганроге, выявлены признаки фальсификации растительными жирами, еще 1 проба мясной продукции (сардельки «Ганноверские») производства ООО «Царицынский комбинат» (Волгоградской области) не соответствовала по мясному составу, заявленному производителем. Указанная продукция снята с реализации до решения вопроса о ее утилизации.

По фактам выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора проводится работа в соответствии с КоАП РФ.

По состоянию на 17 марта 2025 года в отношении 11 должностных лиц составлены протоколы об административных правонарушениях (4 протокола по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ, 7 протоколов по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ).

Информация о выявлении несоответствующей продукции направлена в Роспотребнадзор для принятия мер в рамках действующих полномочий. Проинформированы территориальные управления Россельхознадзора, на территориях которых расположены предприятия-производители продукции. Кроме того, материалы дел направлены в органы Федеральной налоговой службы для проведения проверок производителей несоответствующей молочной продукции в части соблюдения ими налогового законодательства.