В Ростовский филиал поступил новый газовый хроматограф с широким спектром действия

В лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступил современный газовый хроматограф, который определяет жирно-кислотный состав растительных масел, а также остаточное содержание растворителей в жмыхах и шротах.

Прибор оснащен сразу двумя пробоотборниками: жидкостным на 16 проб и парофазным на 12 проб. Они предназначены для различных видов исследований. В хроматографе предыдущего поколения приходилось производить ввод пробы в «ручном режиме». Теперь же достаточно установить пробирки в прибор, и далее процесс происходит автоматически.

С помощью автосемплера для отбора жидких проб определяют жирно-кислотный состав различных растительных масел: подсолнечного, рапсового, конопляного, кукурузного, кунжутного и других. Это особенно важно при отправке продукции на экспорт для выполнения требований стран-импортеров. 

Парофазный пробоотборник предназначен для определения остаточного содержания растворителей, которые используются в производстве при извлечении из семечек до 99% масла. В оставшихся жмыхах и шротах могут содержаться вредные растворители, и хроматограф позволяет контролировать их остатки. Этот вид анализа является новым для испытательной лаборатории Ростовского филиала.