В рамках отбора проб продуктов питания в социальном учреждении Ростовской области в масле обнаружены консерванты

Новости информационных систем 13.10.2023

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе государственного ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции произведен отбор образцов продуктов питания в ГБПОУ «Таганрогский техникум сервиса и жилищно-коммунального хозяйства» Ростовской области для исследования на показатели качества и безопасности.

По поступившим результатам лабораторных исследований ФГБУ «ВГНКИ» в масле «Крестьянское» сладко-сливочное, несоленое» 72,5 % (ГОСТ 32261-2013) обнаружена сорбиновая кислота. Превышение массовой доли сорбиновой кислоты свидетельствуют об использовании консервантов при производстве пищевой продукции.

По данным ФГИС «ВетИС» компонент — «Меркурий» ведомством выявлено, что производителем масла является ООО «Молочный мир». Предприятие зарегистрировано в Краснодарском крае. Адрес производства — Ростовская область.

Поскольку Управлением Россельхознадзора в результате анализа в системе «Меркурий» электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) установлено явное расхождение заявленной для поставок продукции с фактически поставляемой, в частности, в социальные учреждения, в рамках межведомственного взаимодействия данная информация направлена в адрес Краснодарского УФАС.

Дальнейшая проверка, проведенная антимонопольной службой, установила наличие в действиях ООО «Молочный мир» признаков нарушения антимонопольного законодательства, выразившихся во введении в заблуждение относительно поставляемого товара.

В связи с этим в октябре 2023 года Краснодарским УФАС в отношении производителя пищевой продукции принято решение о выдаче предупреждения о прекращении действий (бездействий), которые содержат признаки нарушения Федерального закона от 26 июля 2006 года № 135-ФЗ «О защите конкуренции». Производитель продукции предупрежден об исключении реализации товаров с указанием на упаковке недостоверной информации о составе и соответствии.

Указом Президента Российской Федерации от 21 апреля 2020 года № 20 утверждена Доктрина продовольственной безопасности Российской Федерации, в соответствии с которой продовольственная безопасность является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны в долгосрочном периоде. Стратегической целью обеспечения продовольственной безопасности является обеспечение населения страны безопасной, качественной и доступной сельскохозяйственной продукцией, сырьем и продовольствием.

Во исполнение указанной Доктрины качество и безопасность пищевой продукции, в том числе поступающей в социально значимые учреждения, находится на постоянном контроле Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия.

Консерванты

В рамках отбора проб продуктов питания в социальном учреждении Ростовской области в масле обнаружены консерванты

Версия для слабовидящих