В подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» состоится обучение по аудитам системы менеджмента пищевой безопасности и поставщиков

Новости науки 05.05.2025

22 и 23 мая 2025 года Всероссийский государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») в рамках программы повышения квалификации проведет обучение в дистанционном формате «Аудитор системы менеджмента пищевой безопасности на основе ISO 22000:2018 и ISO 19011:2018. Аудит первой стороны (внутренний аудит) и аудит второй стороны (аудит поставщиков сырья и упаковочных материалов)».

Программа курса первого дня обучения рассчитана на подробное изучение следующего: видов и целей проверок, включая протокол аудита ISO 19011; производства упаковки для пищевой продукции согласно ISO/TS 22002-4:2013; риск-ориентированного подхода и требований к компетентности аудитора; составления плана аудитов и чек-листов; подготовки и проведения проверки.

Второй день обучения будет посвящен комплексному подходу к системе внутреннего аудита и принципам опроса при проведении интервью; анализу итогов аудита и корректирующим действиям; подготовке отчета по результатам проверки и ответам на вопросы слушателей курса.

После прохождения итоговой аттестации обучающиеся получат удостоверения о повышении квалификации установленного образца.

Для участия в программе повышения квалификации необходимо направить заявку на электронную почту: umo@vgnki.ru.

По вопросам организации корпоративного обучения и образовательных курсов можно обратиться в Научно-методический базовый центр ФГБУ «ВГНКИ» по телефонам: + 7 (499) 941-01-51 (вн. 600, 151), +7 (916) 217-00-63.

ФГБУ ВГНКИ Обучение Аудит Менеджмент Пищевая безопасность Поставщики