В подведомственном Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ» пройдет курс по аналитическому контролю остаточного содержания противопаразитарных средств в животноводческой продукции

Новости науки 18.06.2025

С 1 по 2 июля 2025 года на базе Всероссийского государственного Центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») состоится обучение в рамках программы повышения квалификации, посвященное вопросам лабораторного контроля продукции животноводства на наличие остаточного содержания запрещенных веществ.

Курс сфокусирован на методологической и практической отработке методики определения остаточных количеств противопаразитарных средств – битионола и диэтилкарбамазина – в различных видах продукции животного происхождения: мясе и мясных продуктах; мясе птицы и продуктов из него; рыбе; молоке и молочной продукции; субпродуктах; яйцах и продуктах их переработки.

В основе обучающей программы – использование высокоэффективной жидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (ВЭЖХ-МС/МС) как одного из наиболее чувствительных и точных инструментов современного аналитического контроля.

Обучение охватывает нормативно-правовые требования к проведению исследований, теоретические основы жидкостной хроматографии, технику безопасности при постановке метода, подготовку образцов, проведение анализа и интерпретацию результатов. Отдельный модуль будет посвящен валидации методики.

По завершении обучения предусмотрена итоговая аттестация. Слушатели, успешно освоившие программу, получат удостоверение о повышении квалификации установленного образца, а также методические материалы, разработанные ФГБУ «ВГНКИ».

Для участия необходимо направить заявку на электронную почту: umo@vgnki.ru.