В Пермском крае Россельхознадзором предприниматель привлечен к ответственности за нарушения при производстве молочной продукции

Региональные новости 26.12.2024

В ноябре 2024 года Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю, в соответствии с требованием прокуратуры Пермского края, была проведена внеплановая выездная проверка ИП Стратенко Д.А., осуществляющего деятельность по производству молочной продукции в с. Сретенское Ильинского городского округа Пермского края.

В ходе проведения проверки были выявлены многочисленные нарушения: в производственных цехах стены и потолки облицованы плиткой, которые имеют сколы, трещины, местами плитка отсутствует; окрашенное оборудование частично имеет сколы и разрушения краски, местами ржавчину; не соблюдается периодичность проведения лабораторных испытаний согласно разработанной программе производственного контроля.

Также во время проведения проверки была выявлена одна декларация на производимую молочную продукцию, которая выдана на основании протоколов испытаний лаборатории, отсутствующей в списке аккредитованных лиц на сайте Федеральной службы аккредитации. Согласно информации, находящейся в распоряжении Управления, данная лаборатория не осуществляет деятельность в качестве лаборатории по заявленному адресу, т.е. является «фантомной», соответственно декларация о соответствии продукции, принятая на ее основании, является не достоверной.

Данные факты говорят о нарушении требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

2 декабря 2024 года Управлением отозвана одна декларация о соответствии на молочную продукцию (десерт творожный мдж 6% с фруктово-ягодным наполнителем «Киви-крыжовник», «Клубника», «Абрикос-Манго» и другие наполнители и без наполнителей).

23 декабря 2024 года ведомством ИП Стратенко Д.А. привлечен к административной ответственности по ч.2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением наказания в виде штрафа.

Ответственность Нарушения Производство Молочная продукция