В Пензенской области Управлением Россельхознадзора признаны недействительными декларации о соответствии на мясную продукцию

Региональные новости 12.12.2024

Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области на системной основе проводится наблюдение за соблюдением обязательных требований, в ходе которого осуществляется сбор и анализ данных об объектах контроля, содержащихся в ФГИС «Сервис регистрации деклараций о соответствии» (Росаккредитация), в ФГИС ВетИС «Веста», «Сирано».

Так, 10 декабря должностными лицами ведомства на территории Пензенской области при анализе действующей декларации о соответствии на мясную продукцию (сосиски «Из индейки» 1 сорт, производства ООО КХ «Макарова») установлено, что декларация принята на основании протокола испытаний. В ноябре в результате лабораторных исследований было выявлено несоответствие продукции обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: обнаружена микробная трансглутаминаза при нормативе «не допускается».

Также выявлено, что на консервы мясные кусковые стерилизованные «Говядина тушеная первый сорт» производства ООО «РТК» декларация принята на основании протокола испытаний, в котором отсутствуют исследования на антибиотик (левомицетин (хлорамфеникол)). В ноябре в результате лабораторных исследований было выявлено несоответствие продукции обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»: наличие аминоантипирина в количестве 5,9 мкг/кг, метиламиноантипирина — 73,9 мкг/кг, формиламиноантиприна — 3,4 мкг/кг при нормативе «не допускается».

По фактам выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора юридическим лицам выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено обеспечить соблюдение нормативных правовых актов, касающихся и регламентирующих производство и оборот пищевой продукции, и руководствоваться ими в своей деятельности, а именно обеспечить проведение всех необходимых исследований (испытаний) на производимую мясную продукцию.

Управлением Россельхознадзора вынесены решения о признании недействительными деклараций о соответствии.

недостоверного декларирование Мясная продукция