В Нижегородской лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» установлен новый хроматограф для оценки аминокислотного состава кормов

Новости науки 13.08.2025

12 августа 2025 года в химико-токсикологическом отделе Нижегородской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершена установка современного жидкостного хроматографа, предназначенного для быстрой и точной оценки аминокислотного состава различных видов кормов.

Прибор оснащен технологией постколоночной дериватизации, что позволяет получать высокоточные результаты значительно быстрее по сравнению с традиционными методами. Высокая производительность нового оборудования сократит сроки проведения исследований и повысит качество аналитической работы.

Ожидается, что внедрение этой методики окажет положительное влияние на деятельность животноводческих хозяйств и предприятий – производителей кормов. Оперативная оценка качества кормовых смесей позволит скорректировать рацион животных в соответствии с их потребностями, избегая лишних расходов на избыточные или неэффективные корма и поддерживая стабильное здоровье поголовья.

Новое оборудование сделает исследования кормов доступным и эффективным инструментом контроля качества продукции для фермерских хозяйств Нижегородской области и соседних регионов.

Справочно:

Аминокислоты – основные «строительные блоки» белка, необходимого для роста, развития и поддержания здоровья животных. Дефицит или избыток отдельных аминокислот может приводить к снижению продуктивности, различным заболеваниям и перерасходу кормов, поэтому их баланс в рационе имеет ключевое значение.