В Нижегородской лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовали мороженое для экспорта в Узбекистан

Региональные новости 17.03.2025

В период с 7 по 14 марта 2025 года сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») провели исследования образцов мороженого, отобранных от партии общим весом 8 т. Продукция предназначена для экспорта в Узбекистан.

Так, нижегородское лакомство было исследовано на микробиологические и химико-токсикологические показатели безопасности — наличие бактерий группы кишечной палочки, сальмонеллы, листерии, токсичных элементов и другие.

Результаты проведенных экспертиз показали, что вся продукция соответствует необходимым требованиям страны-импортера.

Отметим, отбор проб был произведен сотрудниками Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл в рамках осуществления контроля за экспортными поставками.