- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная В Мордовии с начала года Управлением Россельхознадзора отобрано более 80 проб животноводческой продукции для проведения лабораторных исследований
В Мордовии с начала года Управлением Россельхознадзора отобрано более 80 проб животноводческой продукции для проведения лабораторных исследований
Региональные новости
01.03.2024
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области в рамках проведения испытаний по установлению качества и безопасности подконтрольных государственному ветеринарному контролю товаров за два месяца 2024 года в Республике Мордовия проведен отбор 88 проб животноводческой продукции (мясо и субпродукты, молочная и мясная продукция, яйца, рыба, кормовые добавки для животных и птицы). Пробы отобраны в крупных торговых сетях (Smart, Дисконт), в местах хранения и реализации товаров, убойных пунктах, на предприятиях по переработке и производству пищевой продукции, в пищеблоках социально значимых учреждений, на территории животноводческих и птицеводческих комплексов.
Пробы направлены для проведения лабораторных испытаний в ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных», ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов».
Несмотря на то, что в настоящее время основная часть проб находится на стадии исследования, уже в двух пробах установлены факты несоответствия по показателям качества и безопасности, что составляет 2% от общего количества отобранных проб. В частности, установлено содержание растительных жиров в молочной продукции в сыре и микробное обсеменение пищевых продуктов в окорочках цыплёнка-бройлера.
За январь и февраль прошлого года количество фактов несоответствия пищевой продукции по показателям качества и безопасности было аналогичным.
Управлением Россельхознадзора особое внимание уделено контролю качества и безопасности пищевых продуктов, используемых для приготовления пищи в социально значимых учреждениях. С начала 2024 года отбор проб осуществлялся в 6 социально значимых учреждениях Республики Мордовия (детские сады, больницы). Охват составил 9% от всех социально значимых объектов Республики. При этом отобрана 21 проба животноводческой продукции. В ходе исследований в одной пробе обнаружены несоответствия по показателям качества и безопасности (5% от числа исследованных проб). Также обнаружены признаки фальсификации молочной продукции растительными жирами. Производитель, направивший в больницу свою продукцию с отклонениями по качеству, находится на территории Брянской области.
Управлением Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области по каждому случаю выявления несоответствий по показателям качества и безопасности информация направлена производителям и владельцам небезопасной пищевой продукции, в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Мордовия, Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Мордовии, а также в Управления Россельхознадзора, на территории которых произведены некачественные пищевые продукты.
Дата создания: 01.03.2024, 01:28
Дата последнего изменения: 01.03.2024, 13:28
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию