В марте выявлен факт поставки некачественной молочной продукции в социальное учреждение Оренбургской области

В марте 2023 года Управлением Россельхознадзора по Оренбургской области при проведении мероприятий по наблюдению за соблюдением обязательных требований (мониторинг) в системе ФГИС «Меркурий», выявлена поставка в социально значимое учреждение Бузулукского района Оренбургской области фальсифицированной молочной продукции.

По результатам проведения отбора проб и исследований в ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» выявлен образец молока ультрапастеризованного «Молочный гость» с массовой долей жира 3,2%, производства ООО «МК» Саратовская область, не соответствующий Техническому регламенту Таможенного союза по показателям фальсификации.

При анализе ФГИС «Меркурий» установлен факт незаконного введения в оборот продукции, произведенной ООО «МК» из сырья о котором отсутствуют сведения, подтверждающие качество и безопасность продукции. При производстве 1,4 тонны молочной продукции (молоко ультрапастеризованное с массовой долей жира 2,5 % и 3,2 % и молочные коктейли с массовой долей жира 1,5 %) было использовано сырье объемом 0,5 тонны.

По результату лабораторных исследований в ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» в пробах обнаружено несоответствие жирнокислотного состава и наличие растительных жиров.

Фальсифицированная молочная продукция поставлялась в социально значимое учреждение Оренбургской области предприятием ООО «Белый медведь» (Оренбургская область). Кроме того, на данную молочную продукция была предоставлена декларация, которая была отменена в 2021 году Управлением Россельхознадзора по Республике Татарстан.

По результатам выявленных нарушений Управлением выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований поставщику продукции ООО «Белый медведь». В связи с выявлением фальсифицированной молочной продукции направлены информационные письма поставщику, производителю и владельцу продукции, в Министерство образования Оренбургской области, Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области, УМВД России по Оренбургской области.

Информация о выявлении незаконного оборота продукции при поставках в социальное учреждение направлена в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Оренбургской области для информирования Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции на территории которой произведена продукция, для принятия мер.

В соответствии с методическими рекомендациями по порядку приема продуктов питания в социально значимые учреждения, информация о нарушителях размещена в реестре недобросовестных поставщиков на сайте Министерства экономического развития региона.