В магазинах торговой сети «Светофор» в Карелии Россельхознадзором арестовано более 1,6 тонны продукции

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора по результатам двух проверок сети магазинов «Светофор» в Республике Карелия привлечено к административной ответственности ООО «Торгсервис 78» по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ с назначением штрафа. Вынесено 16 постановлений в отношении должностных и физических лиц (работников магазинов) по по ч. 1 ст. 10.6, ч. 1 ст. 10.8, ч. 1 и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Так, 17 июля 2025 года рассмотрено 3 постановления в отношении должностных лиц по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. В настоящее время на рассмотрении находятся еще 7 дел об административных правонарушениях в отношении должностных и физических лиц.

Проверки проводились в период с февраля по июнь 2025 года.

В ходе мероприятий в магазинах были выявлены различные нарушения: нарушение целостности упаковки, хранение продукции с истекшим сроком годности и признаками порчи, дефростации и повторного замораживания; нарушение прослеживаемости продукции, несоблюдение температурных режимов хранения, хранение продукции без маркировки с информацией о производителе, сроках годности и условиях хранения.

Ведомством было отобрано 19 проб продукции. Пробы направлены на исследования в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам исследований в 11 пробах мясной, рыбной и молочной продукции выявлены несоответствия, в том числе в 6 случаях выявлена фальсифицированная молочная продукция:

1. в сливочном масле ООО «Русмолоко» — несоответствие по жирно-кислотному составу, растительные жиры – бета-ситостерин, брассикастерин, кампестерин, стигмастерин, массовая доля сорбиновой кислоты.
2. в плавленом колбасном сыре ООО «Симбирскмолпром» — кампестерин;
3. в сливках ООО «Брасовские сыры» — бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, массовая доля сорбиновой кислоты;
4. в твороге ООО «Вознесенское» — кампестерин, микробная трансглютаминаза;
5. в сметане ООО «Русмолоко» — бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин;
6. в сливочном масле ООО «Лав продукт» — несоответствие по жирно-кислотному составу, бета-ситостерин, массовая доля сорбиновой кислоты.

На товары общим весом более 1,6 т был наложен арест. Данную продукцию предписано уничтожить.