В лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Твери подтвердили безопасность 80 тонн мороженого для экспорта в государства Персидского залива

Региональные новости 01.08.2025

31 июля 2025 года специалистами Тверской испытательной лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершены исследования образцов мороженого от партий общим весом более 80 т, подготовленных российским предприятием для экспорта в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Кувейт, Катар, Оман и Бахрейн.

Перед отправкой за рубеж продукцию проверили на микробиологические показатели безопасности: наличие Staphylococcus aureus, Escherichia coli, патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл, энтеробактерий и других.

По результатам проведенных экспертиз были подтверждены качество и безопасность российского продукта – все партии полностью соответствуют требованиям принимающих стран.

На основании полученных данных для заявителя оформлены протоколы испытаний.

В ближайшее время в государства Персидского залива будут отгружены 14 т шоколадного пломбира, 11,3 т эскимо, 17,5 т пломбира с вареным сгущенным молоком и 37,5 т пломбира в вафельных стаканчиках.