В Курганской области система «Меркурий» помогла установить использование просроченного сырья при производстве мясных консервов

Региональные новости 01.09.2021

Управлением Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям 27 июля 2021 года в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что ветеринарным врачом ООО «Курганский мясокомбинат «Стандарт» (город Курган) был оформлен электронный ветеринарный сопроводительный документ (эВСД) на производство партии консервов из 17 тонн мясного сырья, срок годности которого истек в период с 2018 по 2020 гг.

Своими действиями специалист нарушила технические регламенты ЕАЭС «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

19 августа Управление Россельхознадзора признало должностное лицо виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ, наложено наказание в виде штрафа. Постановление вступило в законную силу.

меркурий Безопасность Штраф Нарушение Мясные консервы Электронная ветеринарная сертификация

В Курганской области система «Меркурий» помогла установить использование просроченного сырья при производстве мясных консервов

Версия для слабовидящих