В Крыму Россельхознадзор выявил фальсифицированные молочные продукты ростовского и ставропольского производителей

Региональные новости 23.04.2025

В магазине г. Армянск в одной из крупных торговых сетей Крыма специалистами Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора 12 марта 2025 года в рамках государственного задания были отобраны пробы продукции животного происхождения.

По результатам исследований, проведённых в лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Республике Крым, 21 марта 2025 года установлено, что в твороге с массовой долей жира 5% ТМ «Молочная марка» производителя ИП Звонарев В.А.(Ростовская область) имеется нарушение жирно-кислотного состава жировой фазы продукта.

Аналогичное нарушение выявлено в масле сливочном «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 % производителя ИП Лукьянченко А.С. (Ставропольский край).

Такие нарушения свидетельствуют о фальсификации продукции.

Информацию о нарушениях, допущенных производителями из Ростовской области и Ставропольского края, получили территориальные управления Россельхознадзора через систему раннего оповещения «Сирано».

Азово-Черноморским межрегиональным управлением направлены информационные письма в адрес хозяйствующего субъекта (торговой сети) о принятии мер в части изъятия продукции из оборота и возврата продукции производителю. Кроме того, направлены письма в Управление Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю, а также в Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции при Министерстве промышленности и торговли Республики Крым.

Отметим, что с начала 2025 года по состоянию на 14 апреля на территории Республики Крым Россельхознадзором отобрана 81 проба мясной, молочной и рыбной продукции, а также мёда и яиц, из которых 12 образцов показали признаки нарушения качества продукции.

Фальсифицированная продукция Молочная продукция