В Красноярском крае с помощью компонента «Меркурий» установлен факт выработки множества наименований масла из сырья неизвестного происхождения

Новости информационных систем 03.02.2025

Специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в ходе анализа информационной системы «Меркурий» установлен факт выработки множества наименований масла из сырья неизвестного происхождения.

Установлено, что в адрес красноярского производителя масла ООО «МОТОРИНА И К» из Новосибирской области от ООО «Болтовский маслосыркомбинат» поступило 600 кг масла — «Масло сливочное Традиционное сладко-сливочное несоленое 82,5% ГОСТ 32261-2013 вес». Однако, в ходе анализа всей цепочки оборота масла установлено, что ООО «Болтовский маслосыркомбинат» в свою очередь для производства вышеуказанной продукции использовал в качестве сырья «Масло традиционное сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82,5%» производства ООО «Любимое молоко» (Московская область, Раменский район, д. Старниково, д. 60), а по сведениям информационной системы «Цербер» указанная площадка этого предприятия исключена из системы по причине отсутствия фактической деятельности по адресу.

Далее ООО «МОТОРИНА И К» часть «Масла сливочного» направила в адрес индивидуального предпринимателя Моторина И.Н, которая в свою очередь использовала его в качестве сырья для выработки трех видов масла:

Масло сливочное «Царский стол» 82,5%, 180 гр.;
Масло сливочное традиционное «Премиум» 82,5%, 180 гр.;
Масло сливочное Традиционное «Три коровы» 82,5%, 400 гр.;

Оставшуюся часть партии ООО «МОТОРИНА И К» переработало самостоятельно и получило еще шесть наименований масла:

Масло сливочное традиционное «Сибирские традиции» 82,5%, 180 гр.;
Масло сливочное традиционное «Три коровы» 82,5%, 100 гр.;
Масло сливочное традиционное «Достояние» 82,5%, 180 гр.;
Масло сливочное традиционное «ПРЕМИО» 82,5%, 180 гр.;
Масло сливочное традиционное «Белорусское» 82,5%, 180гр.;
Масло сливочное традиционное «Хозяин Камчатки» 82,5%, 190 гр.

Таким образом, все выше обозначенные наименования масла выработаны из сырья неизвестного происхождения.

Для предотвращения дальнейшего нелегального оборота продукции специалистами Россельхознадзора аннулированы все производственные сертификаты на продукцию, информация направлена в Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю, также уведомлены получатели продукции. Кроме того, 31 января материалы направлены в Прокуратуру Красноярского края для согласования внеплановой выездной проверки.

В декабре 2024 года специалисты Управления учувствовали в проверке прокуратуры в отношении ИП Моториной И.Н., в ходе которой также был установлен факт использования предпринимателем в качестве сырья масла неизвестного происхождения, материалы проверки находятся в прокуратуре на рассмотрении.

Меркурий продукция неизвестного происхождения Масло