В Красноярском крае при мониторинге информационных систем установлены факты выпуска в обращение зерна, не соответствующего ГОСТ

Новости информационных систем 28.02.2025

При мониторинге безопасности зерновой продукции во ФГИС «Зерно» и ФГИС «Росаккредитация» за период с 10 по 26 февраля специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю установлены факты выпуска в обращение партий зерна, которые не соответствуют требованиям ГОСТ. Кроме того, в соответствии с приказом Минсельхоза России от 23.05.2023 № 516 данные факты являются признаками для выявления индикаторов риска, которые служат основанием для проведения в хозяйствах внеплановых проверок.

Так, ООО «Луч-1» из Абанского района и ИП Ткаченко А.И. из Канского района в товаросопроводительные документы внесли информацию о потребительских свойствах партий семян рапса на пищевые цели урожая 2024 года, которые не соответствуют ГОСТ 10583-76 «Рапс для промышленной переработки. Технические условия» по показателю масличная примесь. При этом показатель превышен почти в три раза. В состав масличной примеси входят семена рапса, в том числе битые и изъеденные вредителями, проросшие, с явными признаками прорастания, поврежденные самосогреванием или сушкой, заплесневевшие, поджаренные – все с измененным цветом ядра. Такие семена могут содержать токсичные соединения, способные вызывать аллергические реакции и токсикозы.

Также установлено, что ИП главой КФХ Симашкевичем В.А. из Иланского района в товаросопроводительные документы была внесена информация о потребительских свойствах партий зерна овса 1 класса на пищевые цели урожая 2024 года, которые не соответствуют ГОСТ 28673-2019 «Овес. Технические условия» по показателю влажности. Выпуск зерна с повышенной влажностью указывает на неправильное хранение зерна, что значительно ухудшает его качество. Влажная среда и высокая температура способствуют развитию бактерий и грибков, а это приводит к дальнейшему разрушению зерна и образованию опасных токсинов.

В отношении товаропроизводителей, допустивших нарушения при выпуске зерна в обращение, по согласованию с органами прокуратуры организованы внеплановые документарные проверки.