В Краснодарском крае благодаря ФГИС «Меркурий» пресечена деятельность предпринимателя по производству рыбопродукции из сырья неизвестного происхождения

Новости информационных систем 02.08.2023

Мониторинговой группой Южного межрегионального управления Россельхознадзора при анализе данных компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС на площадке ИП Небутова А.Н. (Краснодарский край, г. Апшеронск) были установлены многочисленные факты оформления производственных ВСД на рыбопродукцию на основании транзакций «переработка/производство» без указания сырья.

Регистрация двух уполномоченных на оформление ВСД лиц на предприятии ИП Небутова А.Н. приостановлена.

По фактам выявленных нарушений в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) было принято решение о проведении внепланового контрольного (надзорного) мероприятия: выездной проверки.

В ходе внеплановой выездной проверки было установлено, что на предприятии ИП Небутова А.Н. при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции не ведется документация о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции.

При осмотре морозильной камеры обнаружено 50,66 кг замороженной рыбы без маркировки, содержащей сведения о производителе, наименовании продукции, дате выработки, сроке годности и условиях её хранения. В рамках исполнения предписания ИП Небутовым А.Н. продукция была направлена на уничтожение. В июле ИП Небутов А.Н. привлечен к ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.

В Краснодарском крае благодаря ФГИС «Меркурий» пресечена деятельность предпринимателя по производству рыбопродукции из сырья неизвестного происхождения

Версия для слабовидящих