В Карачаево-Черкесии Россельхознадзором выявлен общепит, осуществляющий деятельность с нарушением ветеринарных требований

Региональные новости 18.08.2025

23 июля 2025 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора проведено выездное обследование в отношении индивидуального предпринимателя Егизовой Л.А., осуществляющей деятельность в сфере общественного питания в г. Черкесск.

В ходе осмотра выявлены факты реализации продуктов питания животного происхождения (блюда из курицы и телятины, стейк семги и т.д.) без оформления ветеринарных сопроводительных документов.

Отсутствие информации о происхождении продукции не обеспечивает ее прослеживаемость, сто не позволяет подтвердить качество и безопасность.

7 августа 2025 года Управление Россельхознадзора объявило ИП Егизовой Л.А. предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Нарушения сфера общественного питания