В Калининградской области при проверке предприятия по хранению и реализации животноводческой продукции выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства

В мае 2023 года Управлением Россельхознадзора по Калининградской области проведена внеплановая выездная проверка, согласованная с органами прокуратуры в отношении ООО «Глобал Оушен Калининград», занимающегося хранением и реализацией животноводческой продукции.

Основанием для проведения внеплановой выездной проверки послужила информация, полученная в результате анализа оформленных электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий. Установлено, что с помощью оформления актов несоответствия увеличиваются сроки годности на продукцию с истекающими сроками годности, а в некоторых случаях и с просроченными сроками на год, тем самым нарушая процесс прослеживаемости продукции, а также выпуск в обращение заведомо некачественной и небезопасной продукции.

В результате проверки был выявлен ряд нарушений действующего законодательства, а именно:
— часть продукция реализована без оформления эВСД в ФГИС «Меркурий»;
— на продукции (филе горбуши замороженное) установлены следы перемаркировки с целью увеличения сроков годности продукции (срок годности увеличен с 8 месяцев до 12 месяцев). Кроме того, по информации в ФГИС «Меркурий» на хранении должно находиться 3621 кг данной продукции, однако фактическое количество составило 1520 кг. Данный факт указывает на то, что часть продукции реализована без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющие идентифицировать груз;
— не представлены журналы входного контроля сырья, контроля температурного режима, программа производственного контроля при хранении продукции, что не дает возможности определить функционирование системы обеспечения безопасности в процессе хранения пищевой продукции (производственного контроля) и прослеживаемости продукции.

По результатам проверки выдано предписание об устранении выявленных нарушений, а также утилизации продукции с истекшими сроками годности (филе горбуши) в количестве 1520 кг. Направлены письма в УМВД России по Калининградской области, Федеральную налоговую службу, Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калининградской области для принятия мер в рамках имеющихся полномочий.

Управлением Россельхознадзора готовятся материалы для возбуждения административного производства в отношении виновных лиц.