В Кабардино-Балкарии подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» выявило несоответствие качества сена

Региональные новости 04.08.2026

29 июля специалисты лаборатории филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ЦОК АПК» в Кабардино-Балкарии провели испытания 5 проб сена для кормления сельхозживотных.

Продукция на испытания поступила от местного сельхозтоваропроизводителя.

В 4 пробах было установлено несоответствие качества сена требованиям ГОСТ Р 55452-2021 и ГОСТ 13496.4-2019. В частности, выявлено наличие затхлых и плесневелых тонов в запахе продукции, а также снижение массовой доли сырого протеина относительно нормативных значений.

Справочно:

Пониженное содержание сырого протеина уменьшает питательную ценность корма. Для жвачных животных сено служит одним из основных источников белка, и его недостаток в рационе влечет за собой сокращение продуктивности поголовья.

Появление затхлого или плесневелого запаха указывает на возможное развитие грибковой микрофлоры. Такие микроорганизмы опасны для здоровья животных и могут вести к снижению их продуктивности.