В ФГБУ «ВГНКИ» прошли заседания ученого совета по итогам выполнения научно-исследовательских работ за 2022 год

C 21 по 22 декабря во Всероссийском государственном Центре качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ «ВГНКИ») прошли заседания ученого совета, на которых сотрудники учреждения представили информацию о ходе выполнения научно-исследовательских работ (НИР) в рамках государственных заданий «Проведение прикладных научных исследований» и «Выполнение экспериментальных научных разработок».

Членами совета под председательством заместителя директора ФГБУ «ВГНКИ» Алексея Третьякова были заслушаны промежуточные результаты 18 научно-исследовательских работ.

Заведующая отделом молекулярной биологии Ирина Солтынская подвела итоги работы по разработке мультиплексной ПЦР-методики выявления генетически модифицированного атлантического лосося. Методика будет применяться для тестирования рыбной продукции, в том числе подвергавшейся термической обработке, сырья для ее производства, кормов, что позволит снизить риск импорта в РФ ГМ-лосося и продукции, в составе которой он содержится.

О разработке методики определения β-адреностимуляторов в сырье для пищевых продуктов, биологических жидкостях, органах и тканях, шерсти животных рассказал ведущий научный сотрудник отдела безопасности пищевой и кормовой продукции Александр Сорокин. Результатами первого года работы стали отработанные условия детектирования на масс-спектрометре типа «тройной квадруполь», позволяющие продолжить дальнейшую работу по отработке стратегии подготовки образцов к анализу. Остатки соединений данной группы запрещены в продукции животноводства согласно ТР ТС 021/2011 (ст. 13 п. 3). Они обладают сильным антикатаболическим действием и способствуют увеличению мышечной массы.

Ведущий научный сотрудник отдела молекулярной биологии Екатерина Крылова представила результаты первого этапа НИР, посвященной разработке методик выявления генно-инженерно-модифицированных бактерий. На основе анализа литературных данных были выбраны в качестве мишеней ряд генов антибиотикорезистентности, применяющихся в генной инженерии.

В ходе выступления Илья Батов, старший научный сотрудник отдела безопасности пищевой и кормовой продукции, ознакомил членов совета с итогами научной работы по теме «Разработка методики определения нестероидных противовоспалительных средств в продукции животноводства». Докладчик описал основные цели, этапы проведения работы и результаты, включающие в себя написание методических указаний и проведение метрологической валидации и аттестации методики. Завершающим этапом данной НИР является внесение методики в область аккредитации ФГБУ «ВГНКИ» и ее последующее внедрение в подведомственных организациях Россельхознадзора.

По итогам заседаний презентованные работы были одобрены для дальнейшего представления на Научно-техническом совете (НТС) Россельхознадзора.