- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В ФГБУ «ВГНКИ» пройдет обучение для сотрудников пищевых производств и специалистов по качеству, инженеров и руководителей технических служб
В ФГБУ «ВГНКИ» пройдет обучение для сотрудников пищевых производств и специалистов по качеству, инженеров и руководителей технических служб
На базе подведомственного ФГБУ «ВГНКИ» 18-19 апреля состоятся онлайн-семинары для сотрудников пищевых производств и по техническому обслуживанию инженерных систем на пищевых производствах.
18 апреля для сотрудников пищевых производств пройдет семинар на тему: «Правила посещения санузлов на пищевом предприятии».
Ведущий инженер-технолог отдела промышленного проектирования ознакомит слушателей с нормативными требованиями к санузлам, а также правилами проектирования санитарно-технических помещений с учетом рисков пищевой безопасности.
В программу обучения включены наиболее важные темы, в том числе:
требования чек-листов торговых сетей и аудит систем пищевой безопасности;
организация посещения санитарно-технических помещений для персонала с несколькими слоями одежды;
правила посещения санузлов на производстве сухих продуктов, в которых не нормируется микробиология;
определение микрофлоры поверхностей санитарно-технических помещений.
19 апреля для специалистов по качеству, инженеров и руководителей технических служб проведут онлайн-семинар по обслуживанию оборудования и инженерных систем на пищевых производствах.
В программу обучения включены следующие темы:
структура системы пищевой безопасности;
программы предварительных мероприятий (ППМ), применимые к технической службе;
требования законодательства к содержанию и эксплуатации оборудования, чек-листов торговых сетей к ТО оборудования, ISO/TS 220002 к обслуживанию инженерных коммуникаций;
технические специалисты в составе рабочей группы НАССР;
анализ рисков в обслуживании оборудования;
требования при работе в чистой и грязной зонах, к поставщикам услуг, к ГМО/аллергенам в смазочных материалах и сжатому воздуху;
применение электронных систем в управлении ТО;
ФГИС «Аршин».
Кроме того, ведущий эксперт и аудитор систем пищевой безопасности подробно расскажет о работе с документами и записями по ТО оборудования и ответит на вопросы о наиболее частых замечаниях аудиторов к технической службе при проверках.
Слушатели, успешно освоившие материал на семинарах, получат сертификаты участника установленного образца.
Для участия в мероприятии необходимо направить заявку на электронную почту umo@vgnki.ru.
По вопросам организации корпоративного обучения и образовательных программ можно обратиться по телефонам: +7 (495) 982-51-63, +7 (916) 217-00-63.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию