В детском саду Сыктывкара выявлены нарушения в области качества и безопасности зерна

В ходе проведения плановой выездной проверки в мае 2021 года Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора были выявлены нарушения в области качества и безопасности зерна, допущенные МБДОУ «Детский сад № 49» города Сыктывкара. 

В складском помещении детского сада была выявлена на хранении партия крупы гречневой. На упаковке была нарушена целостность маркировочного ярлыка (отсутствовала часть с указанием года производства).

Партия риса шлифованного длиннозерного сопровождалась декларацией о соответствии, действие которой было прекращено в 2019 году, что подтверждается сведениями из реестра зарегистрированных деклараций о соответствии, размещенных на официальном сайте Федеральной службы по аккредитации.

Декларация о соответствии на еще одну партию крупы гречневой имела статус архивной.

Таким образом, для приготовления блюд детям в детском саду использовались крупы, качество и безопасность которых не подтверждены.

Учреждение было привлечено Управлением Россельхознадзора к административной ответственности с назначением наказания в виде штрафа в размере 10 тысяч рублей. Постановление вынесено 23 июля 2021 года.

Партия крупы гречневой без маркировки была уничтожена. На партии  круп рисовой и гречневой были представлены  действующие декларации о соответствии.