В Дагестане Россельхознадзором по результатам инспекционного визита с использованием приложения «Инспектор» выявлен факт работы общепита без прослеживаемости

Новости информационных систем 03.02.2026

28 января Управлением Россельхознадзора по Республике Дагестан был проведен инспекционный визит по требованию Прокуратуры Республики Дагестан в отношении двух ресторанов ООО «Панорама» в г. Махачкала с использованием мобильного приложения «Инспектор».

Сотрудником ведомства было установлено, что мясо баранины поступает хозяйствующему субъекту без оформления ветеринарных сопроводительных документов в компоненте «Меркурий». Таким образом, предпринимателем не обеспечена безопасность продукции животного происхождения в ветеринарно-санитарном отношении. Также не организованы сбор, хранение, перемещение и утилизация биологических отходов, образующихся в процессе изготовления блюд из подконтрольной продукции.

По результатам инспекционного визита 2 февраля были составлены 3 протокола об административных правонарушениях по ч. 1, ч. 3 ст. 10.8 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

С начала 2026 года по состоянию на 3 февраля с помощью приложения «Инспектор» специалистами ведомства проконсультировано 35 хозяйствующих субъектов.

инспекционный визит мобильное приложение «Инспектор» Прослеживаемость сфера общественного питания