В Чувашии выявлена деятельность кафе без регистрации в информационных системах Россельхознадзора

Новости информационных систем 11.08.2025

С 6 по 8 августа 2025 года Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области на основании поступившей жалобы проведено контрольное (надзорное) мероприятие без взаимодействия в отношении предприятия общественного питания — «Шашлык на углях» ИП Алиева А.Г.О, расположенного в г. Канаше Чувашии.

Во время обследования было установлено, что заведение, предлагающее разнообразные блюда из продуктов животного происхождения, не зарегистрировано в реестре ветеринарных объектов ФГИС «ВетИС». Также отсутствовали соответствующие ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие происхождение и безопасность мясной, рыбной и молочной продукции.Таким образом, предприниматель для приготовления пищевых продуктов использовал продукцию неизвестного происхождения, что свидетельствует о нарушении ветеринарно-санитарных требований.

Управлением Россельхознадзора с целью недопущения дальнейших нарушений индивидуальному предпринимателю выдано требование об устранении выявленных нарушений, а в рамках предусмотренных профилактических мероприятий объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.