В Чувашии посредством компонента «Меркурий» предотвращен ввод в оборот более 490 т небезопасной продукции животноводства

В январе 2025 года в Чувашской Республике Управлением Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области по результатам  наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством ФГИС «ВетИС» – «Меркурий» предотвращен ввод в оборот 487 т молочной и 4,5 т мясной продукции неизвестного происхождения.

Согласно данным системы «Меркурий» ФГИС «ВетИС», на производственную площадку ООО «Весна» Комсомольского округа поступило более 60 т масла сливочного м.д.ж 82,5% из ООО «Любимое молоко» (Московская область). По сведениям, предоставленным территориальным управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям, ООО «Любимое дело» не осуществляет фактическую деятельность по указанному адресу, следовательно,  это фантомное предприятие.

Дальнейший анализ системы показал, что продукция фантомного предприятия использована ООО «Весна» в производстве 171,6 т сыра полутвёрдого марки «Белорусское Золото», «Монарх», «Черный Король». Таким образом, молокоперерабатывающим предприятием выпущена в реализацию молочная продукция, выработанная из сырья неизвестного происхождения, и нарушен основополагающий принцип  прослеживаемости.

Данные факты свидетельствуют о нарушении требований Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Для предотвращения нелегального оборота молочной продукции специалистом Управления Россельхознадзора 91 производственный ветеринарный сопроводительный документ на указанную продукцию аннулирован. Информация о выявленных нарушениях направлена производителям, получателям продукции, а также в территориальные управления Россельхознадзора, куда ушла данная продукция, и в Роспотребнадзор по Чувашской Республике для принятия мер в пределах их компетенции.

Всего с 9 по 31 января 2025 года Управлением Россельхознадзора аннулировано 120 ветеринарных сопроводительных документов, незаконно оформленных производителями Чувашской Республики. Хозяйствующим субъектам, допустившим нарушения, выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Уполномоченным лицам организаций в компоненте системы ФГИС «ВетИС.Паспорт» направлены уведомления о совершённых нарушениях, учётная запись одного уполномоченного лица аннулирована. О нарушениях, допущенных ветеринарными специалистами, проинформирована Госветслужба Чувашии и прокуратура Чувашской Республики.