В Башкирии выявлено 42 нарушения при работе в компоненте «Меркурий»

Новости Новости информационных систем 21.04.2026

Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан в ходе мониторинга компонента «Меркурий» с 13 по 17 апреля 2026 года было зафиксировано 42 факта нарушений, допущенных уполномоченными лицами и ветеринарными врачами хозяйствующих субъектов региона.

По результатам мониторинга выявлены нарушения при производстве готовой продукции из нелогичного объема сырья, отсутствие у лица, прав производить оформление ВСД на подконтрольный товар и перемещение между точками по аномальному маршруту и времени для автомобильного транспорта.

Например, 5 февраля 2026 года ветеринарный врач из ГБУ «Салаватская районная ветеринарная станция РБ» при оформлении производственной транзакции на творог объемом 63 кг с жирностью 1,4%, в качестве использованного сырья указал всего 350 кг обрата с крайне низкой жирностью – 0,05%. Подобные несоответствия делают невозможным достоверное установление происхождения, качества и безопасности сырья.

По результатам выявленных нарушений, Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан было направлено 22 предупреждения посредством ФГИС «ВетИС».

Меркурий Нарушения Предупреждение нарушений

В Башкирии выявлено 42 нарушения при работе в компоненте «Меркурий»

Версия для слабовидящих