- О Россельхознадзоре
- Руководство
- Структура
- Полномочия ведомства
- Государственные программы
- Общественный совет
- Коллегия Россельхознадзора
- Открытая служба
- Государственная служба
- Информация о текущих конкурсах
- Информация о завершенных конкурсах
- Поступление граждан Российской Федерации на гражданскую службу в Россельхознадзор
- Кадровый резерв
- Квалификационные требования
- Профессиональное развитие
- НПА
- Миссия, ценность, принципы деятельности
- Информация для инвалидов
- Формы кадровых документов
- Перечень образовательных организаций
- Доска почета Россельхознадзора
- Информация о государственных гарантиях работников Россельхознадзора
- Присвоение классных чинов государственной гражданской службы Российской Федерации
- Финансовая деятельность
- Контрактная система
- Государственное имущество
- Противодействие коррупции
- Досудебное обжалование
- Деятельность
- Контроль и надзор
- Госуслуги
- Экспорт/Импорт
- Информационные системы
- Реестры
- Эпизоотическая ситуация
- Россия
- Эпидситуация по ящуру в Российской Федерации
- Эпидситуация по АЧС в Российской Федерации
- Эпидситуация по гриппу птиц в Российской Федерации
- Эпидситуация в Российской Федерации по заразному узелковому дерматиту оспе овец и коз
- Информация по чуме крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по губкообразной энцефалопатии КРС в Российской Федерации
- Информация по контагиозной плевропневмонии крупного рогатого скота в Российской Федерации
- Информация по чуме мелких жвачных в Российской Федерации
- Информация по болезни Ньюкасла в Российской федерации
- Эпизоотическая ситуация по КЧС в Российской Федерации
- Россия
- Регионализация
- Реформа контрольно-надзорной деятельности
- Мониторинг
- Компартментализация
- Маркировка и учет животных
- Экспортный еженедельник
- Побочные продукты животноводства
- Пресс-служба
- Для граждан
- Контакты
- Главная
- В Архангельской области привлечено к ответственности предприятие, производившее продукцию с нарушениями ветеринарного законодательства
В Архангельской области привлечено к ответственности предприятие, производившее продукцию с нарушениями ветеринарного законодательства
В марте 2021 года Управлением Россельхознадзора по Республике Карелия, Архангельской области и Ненецкому автономному округу (в настоящее время – Североморское межрегиональное управление Россельхознадзора) была проведена внеплановая выездная проверка предприятия в городе Архангельске, которое занимается производством кулинарной продукции и принадлежит ИП Бондину Б. Н.
В ходе проверки были выявлены различные нарушения ветеринарного законодательства.
7 деклараций о соответствии продукции были приняты на основании протоколов испытаний, в которых отсутствовали сведения обо всех необходимых исследованиях.
Так, декларация о соответствии на изделия кулинарные готовые из мяса и субпродуктов птицы была принята на основании протоколов испытаний, в которых отсутствовали сведения об исследованиях на показатели Listeria monocytogenes, сульфитредуцирующие клостридии, ГХЦГ (альфа, бета, гамма-изомеры), ДДТ и его метаболиты, антибиотики левомицетин и тетрациклин, уровень радионуклеида цезий-137, что является нарушением требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции».
Действие оформленных с нарушением деклараций о соответствии продукции было прекращено по предписанию Управления Россельхознадзора.
Уполномоченными лицами предприятия были допущены нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий».
Так, по ветеринарным сопроводительным документам готовая продукция из мяса свинины в ассортименте была выработана из нелогичного объема сырья: для получения 333,91 кг готовой продукции было использовано 276,104 кг сырья.
Пищевые отходы были отправлены на уничтожение и приняты предприятием по утилизации без ветеринарных сопроводительных документов.
Также на момент проверки в ФГИС «Меркурий» содержались сведения о наличии различной продукции, которая по факту уже была реализована.
Кроме того, в некоторых производственных и транспортных сопроводительных документах были некорректно указаны наименования продукции и другие данные.
В результате этих и других нарушений работы с ФГИС «Меркурий» на предприятии был образован пересорт товара и нарушена его прослеживаемость. Меры к аннулированию и переоформлению эВСД либо возврату продукции уполномоченными лицами предприняты не были.
В апреле 2021 года ИП Бондин Б. Н. был привлечен Управлением Россельхознадзора к административной ответственности за недостоверное декларирование продукции по ч. 1 ст. 14.44 КоАП РФ и за нарушение ветеринарно-санитарных правил заготовки, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ. Также к ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ были привлечены уполномоченные лица предприятия.
Кроме того, в ходе проверки были отобраны пробы продукции и направлены на исследования в подведомственное Службе ФГБУ «Ленинградская межобластная ветеринарная лаборатория». По результатам исследований в ежиках по-домашнему и тефтелях замороженных был выявлен незаявленный в составе компонент (ДНК говядины) и бактерии рода Salmonella, в котлетах куриных – ДНК говядины, в бифштексах рубленых — бактерии рода Salmonella.
Управлением дополнительно выдано предписание о прекращении действия двух деклараций о соответствии на указанную продукцию.
За нарушение требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки» 12 мая 2021 года в отношении индивидуального предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Дело находится на рассмотрении в Управлении Россельхознадзора. Предприятие должно разработать программу по недопущению нарушений.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию