В Амурской области система «Меркурий» помогла выявить поставки фальсифицированной продукции в три региона Дальнего Востока

В конце февраля 2023 года Управлением Россельхознадзора по Амурской области и Республике Саха (Якутия) в рамках контроля качества и безопасности продукции животного происхождения, поставляемой в социально значимые учреждения, по результатам анализа данных ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес ООО «Гермес» (Амурская обл.) по электронным ветеринарным сопроводительным документам поступило два вида молочной продукции общим весом более 2,2 т, производителем которой являлось ООО «Сливочная Страна» (Московская обл.).

В частности, это было масло сладко-сливочное несоленое Крестьянское жирностью 72,5 %, (фасованное по 200 гр.) общим объемом 1 т 644 кг, а также масло сладко-сливочное несоленое Традиционное жирностью 82,5 % (фасованное по180 гр.) общим объемом 561,6 кг.

Анализ ФГИС «Меркурий» показал, что сырье, использованное для производства вышеуказанной продукции, было введено с нарушением прослеживаемости.

Так, ООО «АТЛАНТ» (Московская обл.) в качестве сырья при производстве использовало 10 т масла сладко-сливочного жирностью 82,5%, а выработало из него масло сладко-сливочное двух видов жирности: 82,5% и 72,5% общим объемом 40 т, что не представляется возможным ввиду недостаточности исходного сырья.

В дальнейшем через посредников ООО «АТЛАНТ» направило все 40 т изготовленного им масла на производство ООО «Сливочная Страна». Там эта продукция использовалась как сырье для изготовления двух видов масла сладко-сливочного несоленого, часть которого объемом чуть более 2,2 т поступила в адрес ООО «Гермес», расположенного в Амурской области.

В свою очередь, ООО «Гермес», получив масло по эВСД и не имея оснований и возможности подозревать фальсификацию продукции на стадии производства, поставило его небольшие партии в социальные учреждения Амурской области, Республики Саха (Якутия) и Хабаровского края  — в этот регион направлена большая часть продукции.

Выявленные Россельхознадзором факты свидетельствуют о фальсификации продукции на этапе ее изготовления, что является нарушением обязательных требований законодательство РФ, поскольку реализация и использование для пищевых целей продукции неизвестного происхождения запрещена.

С целью изъятия из обращения потенциально опасной пищевой продукции, не соответствующей требованиям Технического регламента, информация об обороте фальсифицированного сливочного масла доведена до сведения ООО «Гермес» и социальных учреждений — получателей.

Кроме того, в начале марта информационные письма о выявлении направлены в Управление государственного заказа Амурской области, заместителю председателя правительства Приамурья и в территориальные управления Россельхознадзора, курирующие территории, на которых осуществляет деятельность производитель и поставщик фальсификата, для принятия мер в рамках своей компетенции.

По информации, поступающей от социальных учреждений – получателей продукции, стало известно, что по их инициативе, а также по рекомендации регионального управления государственного заказа производитель фальсифицированной продукции поставлен на контроль, и его продукция будет подвергаться дополнительным проверкам и исследованиям.