Управлением Россельхознадзора по Саратовской области благодаря ФГИС «Меркурий» выявлены факты оформления документов на продукцию с истекшим сроком годности

В начале сентября 2020 года Управлением Россельхознадзора по Саратовской области при проведении анализа работы предприятий во ФГИС «Меркурий» выявлены факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на продукцию с истекшим сроком годности. 

Так, уполномоченное лицо ИП Штучкин А. А. 25 августа оформил эВСД на мясо птицы, срок годности которого истек 15 июля 2020 года. Данная продукция была отправлена в детский сад Новобурасского района. Руководителю детского сада было рекомендовано пересмотреть договор о поставке с данным предпринимателем.

ИП Антонян Х. А. 21 августа 2020 года оформил производственный сертификат на бастурму армянскую из куриной грудки. При этом была указана авансовая дата выработки — 31 августа 2020 года. Срок годности сырья истек  22 июля 2020 года. 

По указанным фактам Управлением Россельхознадзора по Саратовской области возбуждены дела о привлечении нарушителей к административной ответственности.

В ходе мониторинга  также установлено, что уполномоченным лицом ООО «Морепродукт» 25 августа и 1 сентября 2020 года оформлены два производственных сертификата на рыбную продукцию без указания сырья, из которого изготовлен продукт, что нарушает прослеживаемость товаров. По указанным фактам нарушений уполномоченному лицу хозсубъекта направлено предупреждение. За данным лицом будет установлен контроль за оформлением эВСД.