Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия усилен контроль за поступлением продукции животного происхождения в социальные учреждения

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении работы по контролю за качеством и безопасностью продукции животного происхождения, поставляемой в социальные учреждения, с помощью ФГИС «Меркурий» с начала 2021 года выявлено 95 нарушений, допущенных поставщиками и производителями при проведении ветеринарной сертификации поставляемых продуктов.

Одним из нарушений является несоответствие объемов готовой молочной продукции и объемов затраченного для ее изготовления сырья, в связи с чем ведомством был организован отбор проб подконтрольных товаров, поставленных в социальные учреждения.

По результатам проведенных исследований в испытательном центе ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» в 22 пробах молочной продукции были выявлены несоответствия по показателям качества и безопасности продукции у следующих предприятий:

— ООО «РОСМОЛ» (Челябинская область);

— ООО «МК» (Саратовская область);

— ООО «Лавпродукт» (Московская область);

— ООО «Кагальницкий молочный завод», ООО «Творога Дона», ООО «Благо Мил», ООО «Раймолком Матвеево Курганский», ИП Аксенов М.Ю. (Ростовская область);

— АО «Молочный Комбинат «Ставропольский», ООО «Пятигорский молочный комбинат» (Ставропольский край);

— ООО «Южный молочный завод» (Краснодарский край);

— ООО «Молоко», ООО «Молочный край» (Кабардино-Балкарская Республика);

— ООО «Милком», Республика Татарстан.

По всем выявленным случаям несоответствия продукции Управлением Россельхознадзора приняты следующие меры:

— производителям продукции направлено 12 предписаний об отзыве деклараций о соответствии (декларации отозваны);

— в отношении виновных лиц составлено 30 протоколов об административном нарушении;

— проинформированы компетентные ведомства.

Также по фактам нарушений. допущенных уполномоченными лицам хозяйствующих субъектов, направлено 59 предупреждений о выявленных ошибках. Временно приостановлена регистрация 21 уполномоченного лица хозяйствующих субъектов во ФГИС «Меркурий». Привлечено к административной ответственности 11 ветеринарных врачей.